Bunka– Ročaj stabilizirana bukev
290,00€
Predstavljamo vam Ojster kuhinjski nož bunka oblike, ki je v celoti ročno izdelan v Sloveniji in je plod slovenskega znanja kovaštva, ter oblikovanja lesa. Bunka nož združuje izjemne lastnosti za izboljšano in učinkovito pripravo hrane.
Ni na zalogi
Ojster Bunka kuhinjski nož je nepogrešljiv pripomoček vsakega kuharja. Inspiracijo za obliko noža smo črpali iz japonske kulture nožarstva. Gre za najuniverzalnejšo japonsko obliko noža, njena oblika pa omogoča izjemno široko uporabo v kuhinji. Izjemno ostro in vzdržljivo rezilo iz jekla Sandvik 14C28N, zagotavlja vrhunsko zmogljivost in dolgo življenjsko dobo. To visokokakovostno jeklo ohranja ostrost dalj časa ter je bolj odporno na rjo in korozijo kot tradicionalna ogljikova jekla. Trdnost rezila HRC 60 zagotavlja zanesljivo ohranjanje ostrine tudi ob dolgotrajni uporabi v kuhinji.
Izberite Ojster Bunka nož za vaše kulinarične podvige v kuhinji – univerzalni nož, ki bo navdušil z izjemno ostrino, vzdržljivostjo in elegantnim dizajnom. Primeren tudi za darilo!
Jeklo: Sandvik 14C28N
- Visoko kakovostno jeklo z izjemno ostrino in vzdržljivostjo.
- Trdnost HRC 60 omogoča dolgo ohranjanje ostrine in odpornost na poškodbe.
- 14% delež kroma skrbi za odpornost na korozijo.
- 0,62% ogljika pa omogoča trdoto, žilavost in dobro ohranjanje ostrine.
- Ročaj krasi spoliran kravji rog in les rakaste bukve, katero smo stabilizirali v pigmentu.
- Ergonomska evropska oblika ročaja za udobno in natančno uporabo
Bunka nož sodi med univerzalne kuhinjske nože, ki vam bodo v veliko pomoč pri različnih kuharskih opravilih. Bunka oblika rezila izvira Japonske, postaja pa vedno bolj sprejeta v evropski kuhinji. Oblika rezila dolžine 19cm, širine 5cm in nekoliko bolj ravnim spodnjim robom, omogoča izjemno ravnovesje in enostavno uporabo. Z Ojster bunko boste sekljali, ter kockali hrano z vrhunsko natančnostjo in lahkoto. Poleg tega se bunka izjemno dobro obnese za rezanje, drobljenje, kosanje, narezovanje. Idealna je za pripravo mesa, rib, zelenjave in začimb.
Ergonomski evropski ročaj iz lesa bukve zagotavlja izjemno udobje in nadzor med rezanjem. Les bukve je znan po svoji trdnosti in naravni lepoti. Ročaj je zaščiten z impregnacijskim tungovim oljem, ki še dodatno poudari njegovo naravno lepoto.