Brušenje nožev. Tema, o kateri bi lahko napisali kar celo knjigo in ne le kratkega članka. Oster nož je ključen pripomoček za učinkovito in varno kuhanje. Vendar pa zaradi pogoste uporabe noži postanejo topi, zato je pomembno, da jih redno brusite. V tem blogu bomo predstavili različne tehnike in metode brušenja nožev ter razložili, kako […]
Če kaj, potem pri Ojster obožujemo unikatne projekte, še posebej, če za njimi stoji močna zgodba. Tokrat smo imeli priložnost ustvariti resnično edinstven kuhinjski nož, izdelan iz motorne verige! Na nas se je obrnil oče motokrosista, ki je pred kratkim zaključil kariero. Za spomin je ohranil verigo, ki je poganjala motor na njegovi zadnji dirki. […]
Sablje za odpiranje šampanjca oziroma penine so eleganten pripomoček za odpiranje steklenic. Njihova zgodovina naj bi segala v 18. stoletje,…
Ali podarjen nož res predstavlja nesrečo in od kod izvira to vraževerje? V članku izveste tudi, kakšno rešitev imamo pri Ojster!
Nasveti in navodila za vzdrževanje nožev Ojster.
